sweets和甘(スイーツわかん)

sweets和甘
愛称はワカンマンです

sweets和甘

 ☆くる食
たい焼き・クレープ・和甘氷
和の甘味料理

鯛焼き、かき氷、クレープなどなど、
スイーツ好き店主の作る四季折々季節の素材を使用したスイーツ専門販売車「走る癒しの甘味処」Sweets-和甘です。

福祉施設や老人ホーム、自治会のお祭り、公園で小さな癒しをお届けする為に、日々頑張って走り続けています。
癒しを届けに出向いた最長は、宮城県の女川町。
現在までおよそ十何万キロという距離を走破しました。

距離とは裏腹に、癒しの規模も車も最小クラスですが、小さいからこそできる事と必要とされている場所があると気づいたのは震災後からでしょうか、、、
非力ながらも、1人以上のお客様のお声がけがあればあちこち出向いています。

和甘のたい焼きは大きくて男前、
かき氷はレトロな手動でガリガリ削り、旬の果実を使用した白くまかき氷や、いちご農園のいちごを使用した、自家製シロップ のかき氷などひと工夫。

できる範囲でできるだけ美味しいものを、
あの時あんな瞬間に食べたあのスイーツがなんだか忘れられない、なんだか気になる!と
人の記憶に残る甘味処でありたいな~と思っています。

sweets和甘ってどんなキッチンカーズ?

 和甘には「スウィーツのフードドラック」…ではなくて、
「甘味処のキッチンカーズ」という表現がピッタリですね(^O^☆♪

キッチンカーズが福祉施設や老人ホームでよろこばれてるって…
知ってました??!?(・_・;?
よろこんでもらえるところへ、こちらから行けるのがぼくらキッチンカーズの大きな可能性の一つだと思います^ ^

その可能性を活かした動き方をずっと続けているのがステキなキッチンカーズですね〜^ ^

東日本大震災の時にも、炊き出し…というのではなく、子供たちの楽しみ、笑顔、のために走ったキッチンカーズですが、それ以来、東北開催のキッチンカーズゼミの時も、毎回、いわきまで、仙台まで埼玉から駆けつけてくれるんですよ〜〜(*^o^*)

キッチンカーズを分かち合うためだけに、チビサンバーで、手弁当で宮城まで来ちゃうとか……

は、、、走り過ぎやろ〜〜Σ(゚д゚lll)
ま、、、毎回やで〜〜(⌒-⌒; )

ま、、、また頼むで〜〜v(^_^v)♪